必吃小吃清单
- 炭烤海鲜 - 北戴河老虎石海滩附近的夜市摊,本地人最爱晚上来份蒜蓉生蚝配啤酒
- 煎焖子 - 山海关古城内的老字号,用绿豆淀粉煎制,淋上麻酱蒜汁,外脆内嫩
- 四条包子 - 山海关四条胡同的老店,每天清晨排长队,猪肉大葱馅一口流油
- 老二位麻酱烧饼 - 文化路的老字号,层层面皮裹着秘制麻酱,酥香满口
- 回记绿豆糕 - 古城步行街的百年老店,手工制作,入口即化不甜腻
觅食路线
- 早6点前往山海关四条胡同,体验当地人排队买包子的晨间日常
- 上午逛古城时顺便带盒回记绿豆糕当茶点
- 中午到文化路老二位店铺,配碗羊杂汤解决午餐
- 傍晚去北戴河夜市,从炭烤鱿鱼吃到辣炒蛤蜊
- 夜宵选择路边摊的煎焖子,配本地山海关啤酒
本地人贴士
1. 海鲜摊位要看当地人排队长度,跟着排准没错
2. 买绿豆糕要赶早,下午常售罄
3. 山海关古城内的小吃店现金交易更方便
4. 夜市海鲜可讲价,按份计价非称重更实惠